Pouvoir rotatoire des solutions très étendues

Résumé
Description d'une méthode de mesures polarimétriques permettant de déterminer avec précision le pouvoir rotatoire des solutions de concentrations trèsfaibles (de l'ordre du millième de molécule par litre). Application à la détermination des courbes anormales présentées par les tartrates alcalins. Les courbes Pouvoir rotatoire - Concentration » croissent constamment pour les tartrares de Rubidium, de Caesium, et de Potassium, et passent par un maximum pour les tartrates de Sodium et de Lithium. Ces courbes se confondent près de l'origine, mettant bien en évidence l'individualité de l'ion tartrique de pouvoir rotatoire spécifique [FORMULE]