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Internal hydrogen bonding, rotational isomerism and differentiation of 1,2‐ and 1,3‐diglycerides by near infrared spectroscopy
H. Susi, S. G. Morris, Tatiana E. Zell and W. E. Scott Journal of the American Oil Chemists' Society 40(8) 329 (1963) https://doi.org/10.1007/BF02631549
Infrarotspektroskopische Untersuchungen an Kohlenwasserstoffen und ihren Derivaten im Bereich der Kombinationsschwingungen (2,2 bis 2,4 μm)
