Absorption dans l'ultraviolet de solutions de composés organiques doués de pouvoir rotatoire

Résumé
Le présent mémoire est relatif à des mesures d'absorption lumineuse dans l'ultra-violet des solutions de divers corps organiques camphre, fenchone, camphre cyané, acide tartrique. On décrit la méthode de mesure employée qui est une double méthode de zéro utilisant des cellules photoélectriques et l'électromètre à quadrants. Les mesures ont montré que d'absorption des corps organiques observés varie avec les solvants et la concentration, de même qu'il y a modification des pouvoirs rotatoires sous les mêmes influences. Pour aucun de ces corps la loi de Beer n'est vérifiée, et en particulier pour l'acide tartrique contrairement aux résultats des travaux antérieurement publiés par d'autres auteurs. L'origine de ces variations d'absorption peut être recherchée dans des associations moléculaire entre cours dissou en solvents. Dans le cas de l'acide tartique le pH joue un rôle important On montre également qu'il n'y a pas contradiction entre les faits précédent et la théorie des isomères moléculaires proposée par l'un de nous pour expli quer les anomalies de pouvoirs rotatoires.